среда, 5 ноября 2008 г.

Лимонное желе

Лимонное желе является замечательным диетическим блюдом. Если вы хотите похудеть, но при этом питаться вкусненьким, то лимонное желе как нельзя подходит вам.

лимонное желе
Что понадобится для приготовления желе: 1 большой лимон, 25 гр ксилита, 3 стакана воды и 10 гр желатина.
Берем лимон и отжимаем из него сок. отдельно цедру натираем на мелкой терке, заливаем кипятком и выдерживаем 15 минут. Затем настой процеживаем.

Отдельно желатин разводим в холодной воде, после набухания доводим его до кипения и вливаем в лимонный настой, туда же добавляем ксилит и лимонный сок. Все это перемешиваем и доводим до кипения. Затем лимонное желе разливам по формам и охлаждаем. Лимонное желе готово, приятного аппетита!

Комментариев нет: