четверг, 20 ноября 2008 г.

Яичница с помидорами по-дачному

Этим летом мне удалось прикупить небольшой участок земли недалеко от города. Дачу так сказать. Естественно первой мыслю было засадить весь огород всякими вкусными и полезными овощами но тут довольно остро встал вопрос - а где же переодеваться и хранить вещи? Я озадачился поиском фирмы которая продавала бы небольшие и удобные бытовки. Как выяснилось в процессе поиска, компания Bitstroy продает замечательные и недорогие дачные бытовки.

Вскоре бытовка была приобретена, а затем я купил в нее маленькую газовую плиту на две конфорки и решил ее опробовать. Так мне пришла в голову приготовить самое быстрое в мире блюдо - яичницу со свежими помидорами.
Итак, берем 2 помидора, нарезаем их небольшими ломтиками и выкладываем на горячую сковороду, смзанную маслом. Отдельно взбиваем 4 яйца с молоком и солью и заливаем этой смесью помидоры.Жарим все это 5 минут под крышкой и яичница готова! Приятного аппетита!

Комментариев нет: